Krapfen im Ofen WW. Hier ist ein Rezept für WW Oven Light Donuts, Donuts ohne Braten, auch weich und lecker
Dieses Rezept entspricht 4 SP / Donut.
Zutaten (7 Donuts)
– 200 g Mehl
– 90 ml lauwarme Magermilch
– 1 Päckchen Backhefe
– 10 g Süßstoff
– 30 g helle Butter bei Zimmertemperatur
– 1 Ei
– 1 Teelöffel Öl
Vorbereitung
Hefe und lauwarme Milch verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
Mehl, Süßstoff, Ei und Milch in eine Schüssel oder in die Küchenmaschine geben und 5 Minuten kneten.
Dann die Butter hinzugeben und weitere 5 Minuten kneten.
Eine Teigkugel formen, in eine geölte Schüssel geben und 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen.
Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Wurst, schneiden Sie ihn in 7 Stücke und formen Sie dann 7 Donuts.
Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 30 Minuten gehen lassen.
Ofen auf 180°C vorheizen und 10 bis 12 Minuten backen.
