Italienisches Erdbeereis mit Thermomix

Italienisches Erdbeereis mit dem Thermomix. Hier ist ein leckeres italienisches Erdbeereis-Rezept, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.
Sie müssen einen Pudding zubereiten, Mascarpone mischen. Die Mischung in Eiswürfelformen (um Würfel zu formen) und in den Gefrierschrank geben.

Zutaten

– 500 g gefrorene Erdbeeren


– 2 Eiweiß


– 25 g Zucker


– 9 Würfel Mascarpone-Pudding-Mischung

Vorbereitung
Die Erdbeeren, die 9 Würfel der Mascarpone-Mischung und die Vanillesoße in die Schüssel geben. 2 Min. Stufe 10 mixen.

Setzen Sie die Tasse auf, um Spritzer zu vermeiden


Puderzucker zugeben, 2 Min. Stufe 3 mischen, dabei mit dem Spatel an den Seiten kratzen.


Schneebesen einsetzen, 2 Eiweiß zugeben, 2 Min. Stufe 3,5 schlagen.


Und jetzt ist es fertig!

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