Schokoladen-Panna Cotta mit dem Thermomix

Schokoladen-Panna Cotta mit dem Thermomix. Hier ist ein köstliches Schokoladen-Panna-Cotta-Dessert, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (4 Personen)

– 200 g dunkles Schokoladendessert


– 50 g Puderzucker


– 500 g frische Sahne


– 500 ml Milch


– 6 Blatt Gelatine

Vorbereitung

In die Schüssel des Thermomix die in Stücke geschnittene Schokolade, die flüssige Sahne, die Milch, den Zucker geben und 8 Min. bei 80°C auf Stufe 1 programmieren.


In der Zwischenzeit die Gelatineblätter für 5 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen.


Wenn die Glocke läutet, die abgetropften Gelatineblätter in die Schüssel des Thermomix geben und 30 Sekunden auf Stufe 3 mixen.


In Förmchen umfüllen und vor dem Servieren 2 Stunden kühl stellen.


Beim Servieren können Sie mit Kakaopulver bestreuen und ein Minzblatt zur Dekoration fallen lassen

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