Wenn wir über Kuchen sprechen, denken wir normalerweise an ein gebackenes Dessert, das voller süßer Zutaten ist: Zucker, Fondant, Cremes, Früchte, Pralinen usw. Haben Sie jemals den ungewöhnlichen Kuchen aus frisch gebackenem Brot gesehen? und gefüllt / dekoriert mit geräuchertem Fisch, zarten Meeresfrüchten, Fleisch, frischem Gemüse, Käse, Eiern oder Nüssen? Dieser besondere Kuchen heißt Smorgastarta, ein in Schweden, Estland und Finnland beliebtes Gericht der skandinavischen Küche. Es ähnelt eigentlich einem Sandwich, sieht aber aus wie ein Kuchen. Ist das nicht cool? Es ist auch sehr lecker und perfekt für Partys, Brunchs und ein schönes Familienessen.
Schauen Sie sich das Rezept unter folgendem Link an (übersetzte Version)…
edimdoma – Scandinavian Sandwich Cake Recipe
Abhängig von Ihren Vorlieben können Sie für die Herstellung dieses Sandwichkuchens verschiedene Zutaten verwenden. Schauen Sie sich unten ein paar andere großartige Rezepte an!
